Khi nhắc đến hoa hướng dương thì đúng chính xác như tên gọi, nó là một loài hoa đặc biệt khi luôn hướng về phía mặt trời dù là được trồng ở bất cứ đâu. Chúng mang rất nhiều ý nghĩa như là tượng trưng cho niềm tin, tình yêu, sự hi vọng,… Loài hoa này bắt nguồn từ quốc gia Mexico và sau đó đã dần nổi tiếng tại nhiều nước trong đó có cả Việt Nam. Thời gian sống của loài hoa này cũng khá ngắn, chỉ tầm được 1 năm. Nhưng tuy nhiên vẻ đẹp và những ý nghĩa mà nó mang đến khiến cho chúng được rất nhiều người yêu thích. Nếu bạn có ý định trồng hoa Hướng Dương như một cách trang trí cho không gian sống thì đây cũng là một lựa chọn đáng suy nghĩ đấy
Thời gian thích hợp nhất để trồng hoa hướng dương là vào giai đoạn đầu mùa xuân, lúc khí hậu đã bắt đầu không còn lạnh và dần ấm áp hơn. Cách trồng và chăm sóc cho loại cây này cũng không đòi hỏi quá cầu kỳ. Đôi lúc với một số giống hoa Hướng Dương bạn còn không cần bón phân thì chúng vẫn có thể phát triển được.
Tìm hiểu về loài hoa hướng dương
Hoa hướng dương có tên khoa học là Helianthus. Chúng còn được biết đến với một vài tên gọi khác như là hoa Mặt Trời, hoa Quỳ Tử, Thiên Quỳ Tử,… Đây là loài hoa vô cùng phổ biến hiện nay và được trồng rộng rãi trên toàn thế giới, trong đó có nước ta.
Hoa Hướng Dương là loài hoa thân thảo, có chiều cao khoảng hơn 1m. Đây là loài hoa vốn có nguồn gốc từ khu vực Bắc Mỹ do chúng phù hợp với khí hậu tại nơi đây. Lá của hoa có dạng hình trứng, thuôn dài, mọc so le và có cuống. Ngoài ra, lá có dạng hình tim, mép lá có răng cưa, và cả 2 mặt của lá đều có lông. Bông hoa Hướng Dương có màu vàng tươi, đường kính bông hoa từ 20-30cm. Hoặc thậm chí có nhiều loại còn lớn hơn.
Thời điểm trồng hoa hướng dương thích hợp trong năm
Thông thường, người ta bắt đầu trồng hoa Hướng Dương ngay khi mùa Đông lạnh giá vừa kết thúc và mùa Xuân chớm tới. Khi này thời tiết đang ấm áp dần lên, rất phù hợp để hoa có thể sinh trưởng dễ dàng. Ở nước ta, hoa Hướng Dương thường được trồng với 2 mùa vụ mỗi năm. Mùa vụ chính thường bắt đầu từ đầu tháng 4 và mùa vụ muộn sẽ bắt đầu từ tháng 11. Chỉ sau khoảng 60 – 70 ngày nếu được chăm sóc tốt là hoa Hướng Dương sẽ nở rộ và có thể thu hoạch được.
Phương pháp trồng hoa hướng dương như thế nào?
Lựa chọn hạt giống
Hoa hướng dương hiện nay chủ yếu được trồng bằng hạt giống. Tuy nhiên để chất lượng của hoa khi thu hoạch đạt tốt nhất, bông hoa nở to và đẹp thì khâu chọn lựa hạt giống trồng cây là vô cùng quan trọng. Khi chọn hạt giống, bạn nên chọn các loại hạt chắc, cứng, không bị lép, nứt và bị hỏng. Để dễ dàng hơn, bạn có thể tìm mua các túi hạt giống hoa Hướng Dương. Chúng được bán vô cùng rộng rãi tại nhiều cửa hàng nông sản và cây xanh trên toàn quốc.
Có nhiều giống hoa cho bạn lựa chọn. Khi đó bạn sẽ phụ thuộc vào mong muốn của bản thân mà chọn loại có kích thước lớn (tầm 3m). Hay loại trung bình (từ 1,8m đến 3m) hoặc là giống hoa lùn đều được.
Lựa chọn đất để trồng hoa
Hoa hướng dương không hề kén chọn đất trồng. Bạn có thể lựa chọn các loại đất tùy ý cho cây hoa khi trồng. Tuy nhiên bạn nên ưu tiên lựa chọn các loại đất thịt, nhiều mùn, giàu dinh dưỡng. Và đặc biệt là có khả năng thoát nước, độ tơi xốp cao. Nhờ đó mà việc trồng hoa sẽ trở nên dễ dàng hơn. Hoa có thể phát triển nhanh, mọc đều và đẹp.
Quan tâm đến nhiệt độ và khí hậu ở nơi trồng
Cây hoa Hướng Dương vô cùng mẫn cảm với điều kiện thời tiết lạnh giá. Bởi khi đó chúng rất khó có thể sinh trưởng và phát triển được. Bên cạnh đó, nếu bạn di chuyển cây đang trồng tại khu vực này sang khu vực khác cũng có thể khiến cây bị chết. Vậy nên bạn chỉ trồng hoa Hướng Dương khi nhiệt độ môi trường đạt từ 18 độ C trở lên. Đồng thời trong quá trình trồng tuyệt đối không di chuyển cây hoa từ nơi này sang trồng tại nơi khác.
Cách trồng hoa đúng kỹ thuật
Hạt giống hoa hướng dương khi mới mua về, bạn hãy bỏ chúng ra và đem bọc trong một chiếc khăn ẩm và để qua đêm. Hoặc là bạn có thể đem ngâm hạt giống trong nước ấm trong khoảng hơn 8 tiếng. Cách làm này sẽ giúp hạt giống mau chóng nảy mầm sau khi được trồng. Kế đến, bạn cho đất trồng đã chuẩn bị vào trong chậu hoặc bầu ươm cây. Sau đó vùi các hạt giống vào trong đất sâu từ 2-3cm. Sao cho phần đầu nhọn của hạt giống hướng lên phía trên khi vùi. Rồi phủ nhẹ một lớp đất thật mỏng phía trên hạt giống. Tiếp theo, bạn hãy che chắn cho chậu cây cẩn thận để chậu cây không gặp ánh nắng quá gay gắt từ Mặt Trời.
Rồi bạn hãy thường xuyên tưới nước cho chậu cây để hạt giống nhanh nảy mầm. Tuy nhiên cần tưới nhẹ nhàng đủ để cho đất ẩm là được chứ không được tưới đẫm nước. Sau quá trình vùi hạt và tưới nước, chỉ sau tầm 10 ngày là hạt bắt đầu nảy mầm. Khi này bạn hãy đặt chậu cây tại nơi có vị trí thoáng đãng, có gió và có ánh sáng Mặt Trời chiếu đến. Từ đó mà cây hoa Hướng Dương sẽ dần dần cao lớn và phát triển. Bạn có thể cắm thêm một cọc gỗ nhỏ ở bên cạnh cây rồi buộc cố định cây hoa vào chiếc cọc. Điều này nhằm giúp hoa Hướng Dương luôn mọc thẳng và không bị đổ trong quá trình trồng.
Những lưu ý về lượng nước tưới cây
Bạn nên thường xuyên tưới nước cho cây hoa hướng dương ít nhất 1 lần/ngày. Để giúp cây có thể sinh trưởng và phát triển nhanh chóng. Ở giai đoạn trước và sau khi ra hoa tầm 20 ngày bạn cần tăng cường tưới nước để cây có cơ hội nở hoa to và duy trì những bông hoa ấy. Tuy nhiên bạn hãy sử dụng các loại bình tưới nhỏ, phun sương để tưới nhẹ nhàng. Chứ không nên tưới quá nhiều, có thể làm chết cây khi trồng.
Quá trình bón phân
Riêng với loại hoa này bạn không cần dùng đến phân bón mà chúng vẫn phát triển mạnh mẽ được. Trừ trường hợp bạn trồng những cây cao từ 1,8m trở nên thì nên bón thêm phân cho chúng có đủ chất nuôi cây lớn và nuôi hoa.
Cứ định kỳ mỗi tháng 2 lần, bạn nên bón thúc cho cây hoa hướng dương bằng các loại phân hữu cơ hoặc phân NPK. Điều này để giúp cây khỏe mạnh và phát triển tốt. Phân bón có thể được bón sát gốc hoặc pha loãng với nước để tưới cho cây hoa của bạn. Trong quá trình bón phân, bạn hãy dọn dẹp sạch sẽ các loại cỏ dại xung quanh cây. Với mục đích tránh chúng hút bớt dinh dưỡng, ảnh hưởng đến sự phát triển của cây hoa.
Thu hoạch hoa, hạt Hướng Dương
Kể từ khi mới bắt đầu trồng hoa, chỉ sau khoảng 60-70 ngày trở lên là cây hoa đã có thể thu hoạch được rồi. Bạn chỉ việc ngắt lấy hoa để đem cắm trong bình hoa là được. Còn nếu như bạn muốn lấy hạt hướng dương, hãy đợi cho bông hoa khô hoàn toàn thì mới có thể bóc tách phần hạt ra ngoài. Bạn có thể đợi hoa trong chậu khô tự nhiên. Hoặc là đợi nó tự khô khi ngắt ra cắm trang trí trong bình hoa. Hạt thu hoạch được hãy đem lau sạch, sấy khô hoặc phơi khô. Rồi có thể mang bảo quản trong các lọ thủy tinh để sử dụng dần dần.