Chọi gà là một loại gà được nuôi để thi đấu với nhau trong lễ hội. Từ xa xưa, ông cha ta đã để lại những giống gà ngon nhất, khỏe mạnh. Để có được những con đực chiến đấu (những con đực chiến đấu mạnh mẽ), chúng phải được nuôi dưỡng từ khi chúng còn là gà con. Gà chọi chuẩn không chỉ có cơ bắp mà còn phải hung hãn. Vì vậy, muốn đạt được điều này phải đáp ứng các yêu cầu về chọn giống gà, chọn giống, thức ăn và hệ thống sống.
Nuôi gà chọi đòi hỏi những yêu cầu khắt khe, từ khâu chọn giống, thiết kế chuồng trại cho đến thức ăn và cách chăm sóc để gà khỏe mạnh và sung sức nhất. Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu chi tiết phương pháp chăn nuôi gà chọi, các gia đình có thể áp dụng để nuôi gà chọi tại nhà hoặc mở rộng quy mô chăn nuôi theo hướng tập trung nhằm cung cấp con giống, đầu ra và thịt cho thị trường tiêu thụ.
Gà chọi là gà gì? Đặc điểm nhận biết
Nhiều tài liệu ghi chép rằng gà chọi có nguồn gốc từ những địa phương. Gà có truyền thống chọi gà nổi tiếng như Bắc Ninh, Hà Nội, Huế,.. cùng với nhiều địa phương khác. Đặc điểm của giống gà này là mình dài, chân dài, chân và mỏ đều có màu đen chì, mắt to có vòng đen màu chì, thịt và da đều có màu đỏ, cổ gà cao và mào là mào kép.
Do đặc tính của loại gà này chính là thích vận động nên loại này cho chất lượng thịt tốt. Một con gà trống trưởng thành có thể nặng từ 3 đến 4 cân. Trong khi con mái nặng từ 2 đến 2,5 cân. Loại này có sức đề kháng tuyệt vời nhưng nhược điểm lại là đẻ rất ít.
Hướng dẫn chọn gà chọi
Cách chọn gà chọi con
Gà chọi được chọn là những con gà trống. Lúc bé không thể phân biệt gà trống, mái qua ngoại hình. Quan sát lỗ hậu môn của gà; thấy lỗ hậu môn lồi lên là gà trống, lỗ hậu môn gà mái không lồi hoặc lõm. Gà con phải là những con gà nhanh nhẹn, khỏe mạnh, không dị tật, mắt tròn và sáng; chân đứng vững vàng, làn da căng bóng, lông khô, sạch sẽ. Tuy nhiên, gà con được chọn chưa chắc đã là gà chiến khi trưởng thành. Để chọn gà tốt hơn thì phải nuôi dưỡng gà đến khi 6 tháng tuổi.
Cách chọn gà chọi tơ trên 6 tháng tuổi
Khi gà gần đến giai đoạn trưởng thành, hình dáng và màu sắc cũng cho thấy gà có những tố chất để thi đấu:
– Chọn gà mỏ thẳng, mồm rộng, cổ to, dài và thẳng, lưng rộng, cánh dài và đùi to, chân thanh có vảy mỏng và khô.
– Cho gà chọi lần đầu với những con gà cùng trang lứa xem gà có những miếng đòn gì hay. Những con gà có món đòn hay có thể nuôi dưỡng và luyện tập để trở thành chiến kê dũng mãnh.
Kỹ thuật chăm sóc gà chọi
Chăm sóc gà chọi con
– Gà mới nở cần được sưởi ấm và chăm sóc đặc biệt trong chuồng úm. Cung cấp đủ dinh dưỡng cho gà con phát triển. Có thể cho gà ăn cám công nghiệp để gà con dễ tiêu hóa.
– Tiêm phòng vacxin đầy đủ cho gà con.
– Khi gà được 1-2 tháng tuổi có thể thả gà ra sân chơi. Cho gà ăn cám công nghiệp chộn với ngô hoặc thóc. Cũng có thể cho ăn thêm thức ăn như giun, côn trùng, thịt, lươn hay ếch nhái.
– Gà từ 2-6 tháng tuổi. Thức ăn của gà chủ yếu là thóc, ngô chộn thêm với dế, lươn, cá chép và thịt bò. Trong giai đoạn này bà con hãy chọn riêng những con gà được nuôi để chọi ra khỏi đàn gà nuôi thịt.
– Bổ sung vitamin C và điện giải vào nước uống cho gà; để gà tăng sức đề kháng, chống lại bệnh tật.
Nuôi gà chọi thành chiến kê dũng mãnh
– Khi gà trưởng thành cần nhiều dinh dưỡng hơn nên tăng lượng thức ăn cho gà, cho gà ăn 1 ngày 3 bữa chính, sáng, trưa và chiều, thóc vẫn là thức ăn chính của gà.
– Bổ xung vào khẩu phần ăn của gà những chất chứa nhiều chất đạm như gan, lươn, chuối, hạt vừng và lòng đỏ trứng.
– Thả gà ra vườn cho tắm nắng và nhặt nhạnh thức ăn cũng làm gà nhanh mọc lông và nhanh ra cựa.
– Ngoài ra các nhà nuôi gà chọi chiến chuyên nghiệp cần có cách vần gà trọi để chúng phát triển những đòn hiểm. Mỗi chú gà chọi có những độc chiêu của riêng mình. Cần dựa vào những đòn hiểm và thăm dò, quan sát đối phương gà mới có thể thi đấu chiến thắng.
