Vịt là loài thủy cầm và chúng thích sống ở những nguồn nước phong phú như ao, hồ, ruộng, sông,… Đây là nơi sinh sản lý tưởng của vịt. Chính vì đặc điểm này nên bà con có thể lựa chọn hình thức nuôi vịt trên ao hồ, kết hợp với nuôi cá mật độ cao để nâng cao hiệu quả chăn nuôi cá và nuôi vịt. Nuôi vịt trong ao cá, thải phân vịt để nuôi cá hoặc tạo nguồn lợi thủy sản trong ao làm thức ăn cho cá. Phương pháp này giúp giảm đáng kể chi phí vệ sinh chuồng trại và cung cấp nước uống cho vịt.
Ngoài ra, nếu bạn nuôi vịt trên ruộng khi lúa trổ bông sẽ bảo vệ cây trồng, vì vịt đẻ ra sâu bệnh, vàng não, rong rêu, cỏ dại và các sinh vật gây hại làm hại cây lúa, giảm giá thành để phun thuốc trừ sâu. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu mô hình nuôi vịt đúng cách trong bài viết sau đây.
Xác định đúng thời điểm của các vụ để thả vịt
Việc xác định đúng thời điểm của các vụ mùa trong năm rất quan trọng, để vịt tận dụng đến mức cao nhất các loại thức ăn tự nhiên sẵn có trên đồng ruộng, giảm bớt chi phí cho đàn vịt nuôi. Ở nước ta biện pháp nuôi vịt được chăn thả kết hợp với trồng lúa thường tập trung vào 2 thời điểm chính của các vụ lúa là:
– Thời điểm lúa đang sinh trưởng thả vịt vào đồng để ăn các loại côn trùng, sâu, rầy, dế, nhện, ốc, cua, ruốc.
– Thời điểm thu hoạch thả vịt vào đồng để tận dụng lúa vơi vãi và nhiều động vật thuỷ sinh, sâu hại sau khi thu hoạch sót lại.
Vệ sinh phòng bệnh cho vịt đúng cách
Nuôi vịt chạy đồng thường nuôi với số lượng lớn thường lên đến hàng ngàn con. Chỗ chăn nuôi thường không cố định trong thời gian chạy đồng ngoài ra còn cò có thể bị lây bệnh từ các đàn vịt địa phương khác cùng chạy đồng. Cho nên khâu phòng phòng bệnh cần đặt biệt quan tâm. Thực hiện nghiêm túc chủng vắc xin cho đàn vịt đầy đủ đúng qui trình. Đặc biệt là cúm H5N1, ngừa dịch tả, tụ huyết trùng… Không thả vịt vào những ruộng lúa vừa mới phun thuốc trừ sâu. Vì có thể gây cho vịt chết hàng loạt.
Xác định thời kỳ nuôi vịt chăn thả đồng
Phải đi thăm và chọn đồng trước xem có phù hợp với điều kiện chăn thả; và mật độ đàn vịt được nuôi hay không. Chăn thả vào sáng sớm và chiều, trưa cho vịt nghĩ mát, có chỗ cho vịt tắm. Cho vịt ăn thêm vào ban đêm và khuya cho vịt ngủ. Nếu thời tiết tốt và có trăng thì có thể thả vịt ra đồng; để vịt kiếm ăn ban đêm, vịt mau lớn.
Nên chuyển đồng lúc trời mát, đàn vịt khoẻ mạng trưa ngủ tốt. Vịt bị thường xôn xao ũ rũ kêu nhiều. Bên cạnh phương thức “nuôi thả đồng” nông dân còn có thể sử dụng phương thức “nuôi đổ”. Phương thức này mang lại hiệu quả cao về mặt năng suất. Nhưng tốn kém chi phí về mặt thức ăn bởi vì phần lớn thức ăn cho vịt phải mua, vịt ăn thức ăn nhiều hơn nên giá thành cao. Hình thức này phù hợp trong lúc có dịch cúm. Giúp người nuôi kiểm soát tốt dịch bệnh, người chế biến và người tiêu dùng an tâm hơn.
Mô hình nuôi vịt thịt trên sàn lưới cũng đạt hiệu quả cao
Mô hình nuôi vịt thịt trên sàn lưới đạt sản lượng cao. Điều này rất gần với yêu cầu quản lý dinh dưỡng, chất lượng thực phẩm, an toàn vệ sinh thực phẩm. Nó không phụ thuộc vào ao hồ, giữ vệ sinh môi trường. Đó là trại nuôi vịt siêu thịt của anh Nguyễn Thương Tín. Ở ấp 5, xã Vĩnh Thuận Tây, huyện Vị Thuỷ tỉnh Hậu Giang.
Sàn nuôi vịt được chăng lưới trên hệ thống đà vững chắc cao trên 50cm so với mặt sàn xi măng. Trên mặt sàn căng lưới mềm chuyên dùng cho chăn nuôi. Các diện tích xung quanh đều được anh xây tường. Phía trên sàn lưới có mái che mưa cao và thoáng gió. Đảm bảo vịt luôn khô ráo, sát vách đặt các máng nước uống và máng ăn cả ngày lẫn đêm.
Chất thải và nước vệ sinh luôn là mối lo về vệ sinh và dịch bệnh của bầy vịt. Thậm chí dịch bệnh có thể phát sinh và lưu giữ ở đây. Với mô hình chăn nuôi vịt trên sàn lưới. Chất thải tưới của vịt ngay lập tức rơi xuống và sẽ chảy về nơi chứa phân được khử trùng hàng tuần đảm bảo vệ sinh.
Với cách nuôi vịt siêu thịt gối vụ. Số đầu vịt thường xuyên có mặt trong khu chuồng nuôi của anh Tín gồm 600 con. Ở thời điểm quan sát có 3 bầy. Trong đó bầy thứ nhất gồm 200 con vịt đã đến độ xuất chuồng. Với trọng lượng trung bình 3,2 kg/con (sản lượng ước trên 600kg). Bầy thứ 2 với 200 con vịt lứa đã đạt 2kg/con, và bầy thứ 3 anh mới bắt về được hơn một tuần tuổi.
